脂肪酸
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大豆油、花生油、菜籽油……到底咋选最健康？
实时讯息 2025-05-24 15:39:00【来源：光明日报】说起植物油，咱老百姓的餐桌上顿顿离不开。粮油行业相关数据显示，近年来，我国人均植物油消费量约28千克/年，其中有63%作为家庭烹饪用油和餐饮业用油被直接“吃掉”。如此折算，人均食用植物油量达到了48克/天，远远超过我国膳食指南推荐的每人25~30克/日的食用油推荐量。油虽香喷喷，却
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这道宁波菜，到底是不是“热量炸弹”？
实时讯息 2025-06-05 14:11:00近日，网播热剧里的一句台词“（这道）宁波菜，高热”引发网友热议。剧中片段。剧中台词说的宁波菜是“猪油渣芋艿羹”。这道传统美食以芋艿的绵密、猪油渣的酥香为特色，承载着宁波人的味觉记忆。那么这道菜究竟是不是高热量？怎么吃会更健康？猪油渣芋艿羹的营养透视1.营养成分分析芋艿：是低脂高钾的优质碳水来源，富含