乳品

  • 食品安全新国标发布:生产灭菌乳不允许使用复原乳

    实时讯息 2025-04-06 17:08:00

    原标题:新修订的灭菌乳食品安全国家标准发布生产灭菌乳只能以生乳为原料灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品。近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单,将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确,生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳;使用复原乳生产的乳品

  • 重塑烘焙 “新鲜”未来!蒙牛专业乳品以“乳品+技术”赋能“冻转鲜”产业创新

    实时讯息 2025-05-21 16:51:00

    5月10日至11日,由FDL数食主张、全联烘焙业公会主办,大健康食品产业促进会特别支持的2025“创变·增长”中国烘焙行业发展大会在广州成功举办。会议期间,由全联烘焙业公会主办、蒙牛专业乳品独家冠名的“2025蒙牛专乳 ‘冻转鲜’产业发展与渠道拓展私董会”也圆满举行。本次私董会活动通过“定制化内训+

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